В Москве проходит курс лекций «Культура еды» рассказывающий о том, как урбанизация изменила еду и наше к ней отношение. Еда входит в нашу жизнь, превращаясь в часть городской культуры.
Лекции читают герои индустрии – историки, журналисты, рестораторы и организаторы гастрономических фестивалей.
Ближайшие лекции:
22 ноября «Как и где научиться вкусно готовить?» расскажет Екатерина Дроздова - совладелец и креативный директор кулинарной школы Chefshows.
24 ноября о "Культуре рынков нового типа" расскажут Анна Бичевская и Алена Ермакова организаторы проекта Stay Hungry и сооснователи кафе "Искра".
29 ноября "Гастрономические фестивали". Опытом делится PR-директор Московского гастрономического фестиваля - Артем Байбуз.
1 декабря "Как урбанизация изменила наше отношение к еде" расскажет ресторанный обозреватель "Афиша Daily" - Александр Ильин.
Лекция пройдет в рамках выставки Non-fiction, раздел выставки "Гастрономия".
6 декабря Лекция: "Еда и культурный досуг. Опыт винного бара "Дом 12"
Спикер: Станислав Шаповалов.
Москва. Декабрь. Театр. «Птица Феликс», «Мама» и «Стакан воды». Что смотреть в театрах Москвы
Шесть премьер этой осени и начала зимы: три недавние и три грядущие. Подробнее...
Музыка космоса 23 июня отправляемся в грандиозное путешествие к звездам под живую игру Melodion Orchestra с лучшими композициями Баха, Вангелиса, Эйнауди, Морриконе, Циммера. Подробнее...