"Сенсорный огород" со съедобными растениями торжественно откроется 17 июля в "Аптекарском огороде"

Во вторник, 17 июля, в рамках программы развития первого в Москве "Сенсорного сада пяти чувств", в "Аптекарском огороде" торжественно откроется первый "Сенсорный огород" — новая площадка со съедобными растениями.

 

Во вторник, 17 июля, в рамках программы развития первого в Москве "Сенсорного сада пяти чувств", в "Аптекарском огороде" торжественно откроется первый  "Сенсорный огород" — новая площадка со съедобными растениями.

Спонсор этой площадки - торговая марка "Помидорка".

"Теперь растения в сенсорном саду можно не только трогать и нюхать, но и пробовать на вкус. В этом году в "Сенсорном огороде" можно увидеть и продегустировать разнообразные сорта помидоров и перцев с отменным вкусом, а уже в 2019 году там появятся капусты, тыквы, кабачки, баклажаны и многие другие съедобные растения. В наше время далеко не все дети знают, как именно растут овощи, фрукты и пряные травы, потому что видят их исключительно в сорванном и приготовленном виде. Мы же хотим знакомить ребят с садоводством, культурой выращивания, приобщать их к общению с природой", - сказал директор "Аптекарского огорода" Алексей Ретеюм.

Отмечается, что популярность сенсорных садов растет по всему миру. Первый подобный сад был открыт в ботаническом саду города Падуи (Италия), огромной известностью пользуется специальный маршрут для незрячих в ботаническом саду Будапешта.

Концепция подобных пространств постоянно совершенствуется: начинались такие проекты с элементарных табличек с тактильным шрифтом, а теперь сенсорные сады проектируются специалистами как терапевтические площадки.

В сенсорном (или "тактильном") саду растения подобраны и расположены таким образом, что слепые, слепоглухие и слабовидящие люди смогут потрогать каждое растение, ощутить его аромат. В отсутствии возможности рассмотреть то или иное растение глазами незрячий человек все-таки может "увидеть" его через текстуру, запах и вкус.

Начало церемонии открытия "Сенсорного огорода" — 11.30.