Большое место в меню занимают всеми любимые смузи – разнообразные энергетические коктейли из фруктов или овощей. В основном меню аппетитную итальянскую кухню представляют несколько видов паст и ризотто, лазанья, многими любимая закуска «Капрезе» и популярная брускетта с мягким сыром «Рикотта».
Французскую – луковый суп, консоме и жюльен.
Швейцарскую кухню представляет фондю.
Мексиканскую - гуакамоле, буррито и кесадия.
Популярная американская кухня представлена бататом фри с оригинальным острым соусом и веганским бургером.
Арабская – хумусом и баклажаном по-ливански.
Греческая – салатами и баклажанными рулетиками.
В кафе проводятся «Музыкальные вечера» - приглашённые музыканты играют в самых разнообразных стилях: от классики до современной эстрады, создавая атмосферу, располагающую к отдыху и общению. Для тех, кто хочет научиться готовить разнообразные вегетарианские блюда, шеф–повар кафе регулярно проводит мастер-классы.
В «Авокадо» соблюдаются первейшие правила вегетарианской кухни. В приготовлении блюд используются только самые лучшие продукты, а главное, блюда готовят в хорошем настроении и с любовью.
Автор репортажа: Ирина Ткачук.