Салат-бар «Fresh&Ko»
14.08.2015 14:12 Просмотров: 1110
По задумке владельцев, формат заведения - салат-бар, где можно перекусить здоровым и полезным фастфудом в обеденный перерыв.
Концепцию создатели кафе Анастасия и Энрике подглядели на Западе (пара некоторое время жила в Париже) — там подобный формат заведений популярен среди офисных работников. В тестовом режиме салат-бар открылся в конце 2012 года. В основе меню — салаты, причём составляются они по желанию посетителя из более чем сорока ингредиентов, включая овощи и фрукты, мясо, морепродукты, сыры, яйца, орешки и крутоны. Для любителей привычных рецептов есть готовые «Цезарь», «Греческий», «Капрезе» и несколько других салатов.
Кроме салатов в меню есть супы, сэндвич-роллы, сэндвичи, паста и суши. На десерт можно заказать фруктовый салат, йогурт, печенье, выпечку. Из напитков в Fresh&ko есть свежевыжатые соки, кофе и чай.
Есть комплексные обеды за 330 и 225 рублей. Первый включает в себя салат по индивидуальному рецепту из трёх ингредиентов, супа дня или половинки ролла, а также напитка. Второй состоит из готового салата, напитка и десерта. Большинство блюд готовится на месте на глазах у посетителей.
Создатели кафе планируют развивать Fresh&ko как сеть салат-баров по всей Москве.
- Адрес: Пресненская наб. д..8, стр. 1, БЦ "Город Столиц"
- Веб-сайт: www.freshandko.ru
https://www.facebook.com/freshandko/info?tab=overview
Группа Эко Гид ВКонтакте
Смотрите также:
Ресторан «Золотой шафран» Блюда на открытых углях, свежие овощи из Баку, борщ и дюшбара - эти, и многие другие блюда восточной и русской домашней кухни предлагает Вам ресторан "Золотой Шафран".
Е... Подробнее... 
Салат-бар «Fresh&Ko» По задумке владельцев, формат заведения - салат-бар, где можно перекусить здоровым и полезным фастфудом в обеденный перерыв.
Подробнее... 
Ресторан «GEOCAFE» Здоровый образ жизни напрямую связан со здоровым питанием. Варианты здорового питания каждый выбирает для себя. Для кого-то оптимальным вариантом является раздельное пита... Подробнее... 
Вегетарианское кафе «ЙогаДОМ» Вегетарианское кафе «ЙогаДОМ» – в центре Москвы, место для тех, кто заботится о себе, своём здоровье и качестве своей жизни!
Есть такие места, о которых не знают случайн... Подробнее... 
Кафе «ТаБаТа» Кафе ТаБаТа – это не только дань идее и эстетике кроссфита, а возрождение и популяризация мировой истории атлетики через кулинарные рецепты. Мы за вдумчивый подход ... Подробнее... 