Главная / Живые города / Эко кафе / Салат-бар «Fresh&Ko»

Салат-бар «Fresh&Ko»

По задумке владельцев, формат заведения - салат-бар, где можно перекусить здоровым и полезным фастфудом в обеденный перерыв.

Концепцию создатели кафе Анастасия и Энрике подглядели на Западе (пара некоторое время жила в Париже) — там подобный формат заведений популярен среди офисных работников. В тестовом режиме салат-бар открылся в конце 2012 года. В основе меню — салаты, причём составляются они по желанию посетителя из более чем сорока ингредиентов, включая овощи и фрукты, мясо, морепродукты, сыры, яйца, орешки и крутоны. Для любителей привычных рецептов есть готовые «Цезарь», «Греческий», «Капрезе» и несколько других салатов.

Кроме салатов в меню есть супы, сэндвич-роллы, сэндвичи, паста и суши. На десерт можно заказать фруктовый салат, йогурт, печенье, выпечку. Из напитков в Fresh&ko есть свежевыжатые соки, кофе и чай.

Есть комплексные обеды за 330 и 225 рублей. Первый включает в себя салат по индивидуальному рецепту из трёх ингредиентов, супа дня или половинки ролла, а также напитка. Второй состоит из готового салата, напитка и десерта. Большинство блюд готовится на месте на глазах у посетителей.

Создатели кафе планируют развивать Fresh&ko как сеть салат-баров по всей Москве.

  • Адрес: Пресненская наб. д..8, стр. 1, БЦ "Город Столиц"

https://www.facebook.com/freshandko/info?tab=overview

Группа Эко Гид ВКонтакте

FreshKo1

FreshKo2

FreshKo3

Подписка на новости

Смотрите также:

Ресторан «Золотой шафран» Ресторан «Золотой шафран» Блюда на открытых углях, свежие овощи из Баку, борщ и дюшбара - эти, и многие другие блюда восточной и русской домашней кухни предлагает Вам ресторан "Золотой Шафран". Е... Подробнее...
Салат-бар «Fresh&Ko» Салат-бар «Fresh&Ko» По задумке владельцев, формат заведения - салат-бар, где можно перекусить здоровым и полезным фастфудом в обеденный перерыв. Подробнее...
Ресторан «GEOCAFE» Ресторан «GEOCAFE» Здоровый образ жизни напрямую связан со здоровым питанием. Варианты здорового питания каждый выбирает для себя. Для кого-то оптимальным вариантом является раздельное пита... Подробнее...
Кафе «ТаБаТа» Кафе «ТаБаТа» Кафе ТаБаТа –  это не только дань идее и эстетике кроссфита, а возрождение и популяризация мировой истории атлетики через кулинарные рецепты. Мы за вдумчивый подход ... Подробнее...
Фермерский ресторан «LavkaLavka» Фермерский ресторан «LavkaLavka» Фермерский ресторан LavkaLavka – это ресторан новой русской кухни. Мы не пытаемся воссоздать кухню XVII века, хотя готовы и хотим ее знать и учитывать в нашей работе. Мы ... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru