Индийская кухня: кичри - блюдо для всех

Приглашаем вегетарианцев, желающих порадовать себя и своих близких новыми вкусными и полезными блюдами, а также просто всех, кому интересно научиться готовить традиционные блюда Индийской кухни.

Индийская кухня - сказочная по вкусам и ярчайшая по продуктам и способам приготовления. При этом ей удаётся быть не просто вегетарианской, но ещё сбалансированной.

---

Кто откажется от здоровой диеты с красочными блюдами и тысячью вкусностей? Давайте окунёмся с головой в культуру, считающую пищу основой долгой и счастливой жизни, и проверим на своём опыте, насколько она применима в нашем климате и к нашим желудкам.

Кичри - блюдо для атлетов, йогов, матерей и холостяков, странствующих монахов и домохозяев. Оно очень простое в приготовлении, легко усваивается и невероятно богато белком. Приготовим его в сопровождении его гастрономических спутников!

Вы научитесь готовить:

- Кичри - блюдо из маша, риса и овощей;

- Чапати - лепёшка из цельнозерновой муки;

- Райта - салат с йогуртом.

Давно пора научиться готовить простую и вкусную пищу без вреда для себя, других и планеты! Мы будем готовить полезную, здоровую еду и убеждаться, что необязательно есть мясо, чтобы быть здоровым и cчастливым.

После занятия все участники с удовольствием отведают приготовленные кушанья.

На мероприятие с собой ничего приносить не нужно – продукты и все необходимое ждет вас. Советуем захватить блокноты для записи и фотоаппараты.