Главная / Интересное / В "Аптекарском огороде" погиб последний плод какао

В "Аптекарском огороде" погиб последний плод какао

Последний плод какао погиб в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — в 2015 году на шоколадный урожай уже можно не рассчитывать. Шоколадное дерево (Theobroma cacao) зацвело в середине марта, а первый плод появился уже в конце месяца.

Как рассказал куратор тропических растений Виталий Алёнкин, причина гибели шоколадного плода — ветхость оранжерейных пространств и невозможность плавного, своевременного регулирования климатических условий вроде температуры, влажности и т. д. Какао — очень чувствительная культура.

Шоколадное дерево цветёт, так что надежда на урожай остаётся. Новый плод какао может завязаться уже в этом году, однако созреть он всё же не успеет.

Дерево какао — вечнозелёное дерево высотой до 8 метров, родиной которого являются тропики Центральной и Южной Америки. Оно начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет. Его семена (какао-бобы) используются для изготовления какао-массы, какао-порошка и, разумеется, шоколада.

Цветки и плоды какао крепятся к стволу дерева, а не к ветвям (каулифлория). Внутри плода – от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. В некоторых странах из мякоти готовят соки, смузи, желе. Каждое семя содержит до 50 процентов жира (какао-масло). Их главная составляющая — алкалоид теобромин, сходный с кофеином.

Плод достигает в длину до 30 сантиметров, в ширину — до 10. В зрелом виде весит полкило.

Напомним, что в саду также созревают ягоды кофе и вишня. В кадках у Сада лекарственных трав расставлены мандарины, лимоны и прочие цитрусовые.

Другие плодовые деревья «Аптекарского огорода» — гранат, фейхоа, инжир, манго и авокадо.

«Аптекарский огород» открыт ежедневно с 10:00 до 22:00, касса — до 21:30 (до 1 сентября).

Адрес: Проспект Мира, 26/1

Сайт: www.hortus.ru

Соц.сети:

vk.com/aptekarsky_ogorod

instagram.com/hortus_ru

1

Подписка на новости

Смотрите также:

Ночной Кутузовский проспект Ночной Кутузовский проспект На Кутузовском проспекте в районе м. Парк Победы очень красивая подсветка на домах. Также, довольно интересно украсили площадь, где находится Триумфальняа арка - там по... Подробнее...
День Покровского собора День Покровского собора 12 июля (29 июня) 1561 года был освящен собор Покрова Пресвятой Богородицы на Рву. Это событие означало завершение строительства одного из выдающихся памятников мировой... Подробнее...
Московский зоопарк планирует запустить онлайн-трансляции из клеток с животными Московский зоопарк планирует запустить онлайн-трансляции из клеток с животными Столичный зоопарк планирует вести на своем сайте онлайн-трансляцию из вольеров с животными, пишет M24.ru. Необходимое оборудование может появиться в зоопарке после реко... Подробнее...
Раскрашенные дома в Раменском Раскрашенные дома в Раменском Раньше я довольно смутно представляла, что за город такой Раменское, и где он находится относительно Москвы. Оказалось, город неплохой и очень даже интересный - наприме... Подробнее...
Заброшенный пионерлагерь имени Потапова Заброшенный пионерлагерь имени Потапова Недавно я посетил заброшенный пионерлагерь им. А.С.Потапова под Павловским Посадом, поскольку присмотрел его довольно давно. Полчаса на удобном автобусе от станции, и п... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru