Главная / Интересное / В "Аптекарском огороде" погиб последний плод какао

В "Аптекарском огороде" погиб последний плод какао

Последний плод какао погиб в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — в 2015 году на шоколадный урожай уже можно не рассчитывать. Шоколадное дерево (Theobroma cacao) зацвело в середине марта, а первый плод появился уже в конце месяца.

Как рассказал куратор тропических растений Виталий Алёнкин, причина гибели шоколадного плода — ветхость оранжерейных пространств и невозможность плавного, своевременного регулирования климатических условий вроде температуры, влажности и т. д. Какао — очень чувствительная культура.

Шоколадное дерево цветёт, так что надежда на урожай остаётся. Новый плод какао может завязаться уже в этом году, однако созреть он всё же не успеет.

Дерево какао — вечнозелёное дерево высотой до 8 метров, родиной которого являются тропики Центральной и Южной Америки. Оно начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет. Его семена (какао-бобы) используются для изготовления какао-массы, какао-порошка и, разумеется, шоколада.

Цветки и плоды какао крепятся к стволу дерева, а не к ветвям (каулифлория). Внутри плода – от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. В некоторых странах из мякоти готовят соки, смузи, желе. Каждое семя содержит до 50 процентов жира (какао-масло). Их главная составляющая — алкалоид теобромин, сходный с кофеином.

Плод достигает в длину до 30 сантиметров, в ширину — до 10. В зрелом виде весит полкило.

Напомним, что в саду также созревают ягоды кофе и вишня. В кадках у Сада лекарственных трав расставлены мандарины, лимоны и прочие цитрусовые.

Другие плодовые деревья «Аптекарского огорода» — гранат, фейхоа, инжир, манго и авокадо.

«Аптекарский огород» открыт ежедневно с 10:00 до 22:00, касса — до 21:30 (до 1 сентября).

Адрес: Проспект Мира, 26/1

Сайт: www.hortus.ru

Соц.сети:

vk.com/aptekarsky_ogorod

instagram.com/hortus_ru

1

Подписка на новости

Смотрите также:

Я доехал на самокате из Петербурга в Москву за шесть дней Я доехал на самокате из Петербурга в Москву за шесть дней The Village побеседовал с петербуржцем Александром Рендаковым и расспросил его о шестидневном путешествии на самокате из одной столицы в другую Подробнее...
Флешмоб Флешмоб "Битва подушками" 23 сентября 23 сентябряя более 3000 человек в Парке культуры и отдыха имени Горького устроят большую битву подушками! Подушки можно привезти с собой, а можно и приобрести на месте ... Подробнее...
Театр-студия юного актера «Птица Гамаюнъ» набирает детей Театр-студия юного актера «Птица Гамаюнъ» набирает детей     Музыкально-литературный ТЕАТР-СТУДИЯ ЮНОГО АКТЕРА «Птица Гамаюнъ» ОБЪЯВЛЯЕТ О ПРИЕМЕ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 5 ДО 15 ЛЕТ *Актерское мастерство *Сценическое движ... Подробнее...
Познавательный Аптекарский огород Коломенского Познавательный Аптекарский огород Коломенского Отдельным выпуском нашего отчёта об изучении московских парков мы рассказываем об аптекарском огороде усадьбы Коломенское. Здесь посетителя встречает буйство растений н... Подробнее...
В метро и наземном транспорте могут запустить буккроссинг В метро и наземном транспорте могут запустить буккроссинг В наземном транспорте и на станциях метрополитена могут появиться стойки буккроссинга. Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru