Главная / Интересное / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

Выставка «Dior Couture, Патрик Демаршелье» Выставка «Dior Couture, Патрик Демаршелье» До 3 апреля в Выставочном зале Манеж проходит выставка «Dior Couture, Патрик Демаршелье» в рамках фестиваля "Мода и стиль в фотографии-2013".  Эту выставку о... Подробнее...
Шествие, посвященное Дню защиты животных 4 октября Шествие, посвященное Дню защиты животных 4 октября 4 октября на Крымской набережной в Москве пройдет шествие, посвященное Дню защиты животных. На набережной соберутся бывшие и нынешние обитатели московских приютов - чет... Подробнее...
Мосгортранс закупит электромобили на солнечных батареях Мосгортранс закупит электромобили на солнечных батареях Электромобили на солнечных батареях могут появиться в парке ГУП "Мосгортранс". Об этом свидетельствуют документы, размещенные на портале госзакупок. Подробнее...
Фестиваль «Эко-мода» Фестиваль «Эко-мода» 27 ноября на московском заводе Flacon прошли первые выходные Эко-моды «Переходи на зеленое!». В мире тема эко-одежды и эко-моды становится все более популярной, все бол... Подробнее...
Ресторан Ресторан "Храм дракона" "Храм Дракона" запоминается своим необычным интерьером. По ресторану бежит небольшая река, населенная японскими карпами «Кои» и красноухими черепахами, по мостикам гуля... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru