Главная / Интересное / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

23 февраля или 8 марта: когда и куда поедут отдыхать москвичи 23 февраля или 8 марта: когда и куда поедут отдыхать москвичи Специалисты международного туристического метапоиска momondo.ru изучили спрос1 на перелеты из Москвы во время праздников в феврале и марте и определили, как дополнительны... Подробнее...
МЧС предупреждает о сильных морозах на выходных МЧС предупреждает о сильных морозах на выходных С 23 по 28 февраля в Москве ожидается аномально холодная погода со среднесуточной температурой воздуха на 7 - 12 градусов ниже нормы. Подробнее...
Парки не станут отменять праздничные мероприятия из-за морозов Парки не станут отменять праздничные мероприятия из-за морозов Все мероприятия, подготовленные в парках в выходные, пройдут в обычном режиме. Подробнее...
Названы самые необычные имена новорожденных в Москве Названы самые необычные имена новорожденных в Москве Среди необычных имен - Искра и Златозара, а также Велесвет, Ладомир и Форвард. Подробнее...
Новый благотворительный фонд имени Елизаветы Глинки Новый благотворительный фонд имени Елизаветы Глинки Сейчас по-прежнему работает созданная при жизни Глинки и возглавляемая Ксенией Соколовой организация "Справедливая помощь" и фонд "Дом друзей". Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru