Главная / Интересное / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

«Квартет И»: над собой смеётесь? «Квартет И»: над собой смеётесь? Участники «Квартета И» Ростислав Хаит и Леонид Барац - о политике, юморе и женщинах. Подробнее...
Конкурс посвященный Дню влюбленных Конкурс посвященный Дню влюбленных Любите ли вы Москву, как любим ее мы? ;) Новый конкурс от проекта "Другой город"! Уже скоро день влюбленных! Подробнее...
Крыша дома на Тверской Крыша дома на Тверской С крыши дома с рекламой Hyundai открывается отличный вид на Тверскую и Исторический музей. Подробнее...
Орнитарий в Сокольниках Орнитарий в Сокольниках В парке «Сокольники» работает Орнитологический ветеринарный реабилитационный центр. Орнитарий не является классическим зоопарком, это центр лечения и реабилитации хищны... Подробнее...
Куда пойти 8 марта в Москве? Лучшие места! Куда пойти 8 марта в Москве? Лучшие места! В этом году праздник 8 марта приходится на субботу, поэтому москвичи будут отдыхать три дня подряд - с 8 по 10 марта. В эти длинные выходные в Москве пройдет много инте... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru