1
Главная / Афиша / Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

30-31 мая в Парке «Красная Пресня» состоится гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow, на котором ведущие шеф-повара и специально отобранные рестораны представят новейшие блюда, концепции и тенденции.

ЕДА КАК ИСКУССТВО

Еда на Foodiez of Moscow — это не способ насытиться, а, в первую очередь, яркие гастрономические открытия, предмет изучения, вдохновения и впечатляющих экспериментов.

14 лучших шеф-поваров из России и Европы, среди которых Уильям Ламберти, Иван и Сергей Березуцкие, Дэмьен Дюво, обладатель двух звезд Мишлен Анхель Паскуаль, восходящая звезда Исландии Сигурдур Хельгасон, молодой британец Мартин Мейд, экспериментатор из Петербурга Евгений Викентьев и другие, представят на фестивале свои самые радикальные идеи, экспериментальные блюда и видение будущего гастрономии.

Поддерживая главную идею фестиваля, шефы представят гастрономические перформансы, цель которых не оживление рецепта, а презентация абсолютно новой концепции, которая, возможно, никогда не будет реализована в ресторанном формате, но отдельные идеи лягут в основу будущих блюд и послужат вдохновением для многих поваров.

На площадке также будет открыта гостиная Foodiez Tearoom, в которой гости фестиваля смогут пообщаться с известными рестораторами, и увлеченными гастрономией медиа-персонами. Среди спикеров Foodiez Tearoom — Александр Раппопорт, Юлия Высоцкая, Елена Чекалова и другие.

ЕДА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

55 избранных ресторанов и гастропроектов, представят разработанные специально для фестиваля премьерные блюда, которые можно будет попробовать только на Foodiez of Moscow.

АРТ-ФЕСТИВАЛЬ

Foodiez of Moscow — это высокая гастрономия в обрамлении важнейших проявлений современной культуры — архитектуры, дизайна и моды.

Гости фестиваля станут одновременно посетителями выставки уникальных произведений временной архитектуры и дизайна, которые будут использованы только один раз — статус арт-фестиваля подкреплен принципом ежегодного обновления всех его составляющих: от логотипа до архитектурного оформления

ПОСЕЩЕНИЕ ФЕСТИВАЛЯ

Ожидается, что за два дня последнего майского уикенда фестиваль посетят порядка 20 тысяч человек.

Вход по билетам. Дети до 10 лет, профессиональные повара, студенты профильных ВУЗов, а также посетители в поварском кителе проходят бесплатно.

Адрес: ул. Мантулинская, д. 5

Foodiez_Cover

Смотрите также:

LEGO-шоу «Город Героев»: Праздник профессий в ЦДМ! LEGO-шоу «Город Героев»: Праздник профессий в ЦДМ! 28 июня Центральный Детский Магазин (ЦДМ) на Лубянке приглашает на яркое LEGO-шоу «Город Героев»! Это отличная возможность увлекательно и весело провести время всей семье... Подробнее...
Экскурсии в деревню Федора Конюхова Экскурсии в деревню Федора Конюхова Знаменитый путешественник приглашает гостей на экскурсию в свою удивительную деревню. Подробнее...
Гонка «REC. Гран-При Спортса» Гонка «REC. Гран-При Спортса» 28 июня 2025 года на автодроме Moscow Raceway пройдёт второй этап Российской серии гонок на выносливость (REC) «Гран-При Спортса». Подробнее...
Мастер-класс для детей (6-9 и 10-15 лет) Мастер-класс для детей (6-9 и 10-15 лет) "Нейросети/Создаем компьютерную игру в Roblox" Ваш ребенок проводит все свободное время за компьютером или планшетом? Любит фантазировать и придумывать что-то новое? Пора направить его интерес в правильное русло! Подробнее...
Выставка «Время не ждет!» часы и часовые механизмы из ведущих музеев Москвы Выставка «Время не ждет!» часы и часовые механизмы из ведущих музеев Москвы Выставка, где каждый экспонат — не просто прибор, а символ эпохи, яркое творение инженерной мысли и весомый вклад в культурное наследие! Подробнее...

Наша группа В Контакте

Другой город

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: santandrey@yandex.ru