Главная / Афиша / Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

30-31 мая в Парке «Красная Пресня» состоится гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow, на котором ведущие шеф-повара и специально отобранные рестораны представят новейшие блюда, концепции и тенденции.

ЕДА КАК ИСКУССТВО

Еда на Foodiez of Moscow — это не способ насытиться, а, в первую очередь, яркие гастрономические открытия, предмет изучения, вдохновения и впечатляющих экспериментов.

14 лучших шеф-поваров из России и Европы, среди которых Уильям Ламберти, Иван и Сергей Березуцкие, Дэмьен Дюво, обладатель двух звезд Мишлен Анхель Паскуаль, восходящая звезда Исландии Сигурдур Хельгасон, молодой британец Мартин Мейд, экспериментатор из Петербурга Евгений Викентьев и другие, представят на фестивале свои самые радикальные идеи, экспериментальные блюда и видение будущего гастрономии.

Поддерживая главную идею фестиваля, шефы представят гастрономические перформансы, цель которых не оживление рецепта, а презентация абсолютно новой концепции, которая, возможно, никогда не будет реализована в ресторанном формате, но отдельные идеи лягут в основу будущих блюд и послужат вдохновением для многих поваров.

На площадке также будет открыта гостиная Foodiez Tearoom, в которой гости фестиваля смогут пообщаться с известными рестораторами, и увлеченными гастрономией медиа-персонами. Среди спикеров Foodiez Tearoom — Александр Раппопорт, Юлия Высоцкая, Елена Чекалова и другие.

ЕДА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

55 избранных ресторанов и гастропроектов, представят разработанные специально для фестиваля премьерные блюда, которые можно будет попробовать только на Foodiez of Moscow.

АРТ-ФЕСТИВАЛЬ

Foodiez of Moscow — это высокая гастрономия в обрамлении важнейших проявлений современной культуры — архитектуры, дизайна и моды.

Гости фестиваля станут одновременно посетителями выставки уникальных произведений временной архитектуры и дизайна, которые будут использованы только один раз — статус арт-фестиваля подкреплен принципом ежегодного обновления всех его составляющих: от логотипа до архитектурного оформления

ПОСЕЩЕНИЕ ФЕСТИВАЛЯ

Ожидается, что за два дня последнего майского уикенда фестиваль посетят порядка 20 тысяч человек.

Вход по билетам. Дети до 10 лет, профессиональные повара, студенты профильных ВУЗов, а также посетители в поварском кителе проходят бесплатно.

Адрес: ул. Мантулинская, д. 5

Foodiez_Cover

Подписка на новости

Смотрите также:

Открытие выставки Открытие выставки "Исчезающая Африка" Антона Лялина Центр Фотографии имени братьев Люмьер представляет третью персональную выставку российского фотографа Антона Лялина «Исчезающая Африка», в которую вошли 13 работ серии, п... Подробнее...
В Москве открылась фотовыставка Антонио Бандераса В Москве открылась фотовыставка Антонио Бандераса Любимец миллионов женщин Антонио Бандерас привез в Москву свой новый фотопроект. Выставка из 22 фотографий открылась в Мультимедиа Арт Музее. Подробнее...
В Соборе Петра и Павла пройдет состязание органистов В Соборе Петра и Павла пройдет состязание органистов В Москве продолжается Второй рождественский музыкальный фестиваль «Адвент». В Кафедральном соборе Петра и Павла звучит исторический орган XIX века, выступают известные му... Подробнее...
Куда сходить в Москве в выходные 23 и 24 апреля Куда сходить в Москве в выходные 23 и 24 апреля В выходные жители и гости столицы поучаствуют в акции «Библионочь», побывают на разнообразных ярмарках, посмотрят удивительное экстрим-шоу, познакомятся с роботами, поп... Подробнее...
Неделя космоса Неделя космоса В преддверии годовщины первого полета человека в космос в «Этномире» пройдет Неделя космоса. Организаторы подготовили интересную развлекательную программу, которая понр... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru