Главная / Афиша / Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

30-31 мая в Парке «Красная Пресня» состоится гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow, на котором ведущие шеф-повара и специально отобранные рестораны представят новейшие блюда, концепции и тенденции.

ЕДА КАК ИСКУССТВО

Еда на Foodiez of Moscow — это не способ насытиться, а, в первую очередь, яркие гастрономические открытия, предмет изучения, вдохновения и впечатляющих экспериментов.

14 лучших шеф-поваров из России и Европы, среди которых Уильям Ламберти, Иван и Сергей Березуцкие, Дэмьен Дюво, обладатель двух звезд Мишлен Анхель Паскуаль, восходящая звезда Исландии Сигурдур Хельгасон, молодой британец Мартин Мейд, экспериментатор из Петербурга Евгений Викентьев и другие, представят на фестивале свои самые радикальные идеи, экспериментальные блюда и видение будущего гастрономии.

Поддерживая главную идею фестиваля, шефы представят гастрономические перформансы, цель которых не оживление рецепта, а презентация абсолютно новой концепции, которая, возможно, никогда не будет реализована в ресторанном формате, но отдельные идеи лягут в основу будущих блюд и послужат вдохновением для многих поваров.

На площадке также будет открыта гостиная Foodiez Tearoom, в которой гости фестиваля смогут пообщаться с известными рестораторами, и увлеченными гастрономией медиа-персонами. Среди спикеров Foodiez Tearoom — Александр Раппопорт, Юлия Высоцкая, Елена Чекалова и другие.

ЕДА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

55 избранных ресторанов и гастропроектов, представят разработанные специально для фестиваля премьерные блюда, которые можно будет попробовать только на Foodiez of Moscow.

АРТ-ФЕСТИВАЛЬ

Foodiez of Moscow — это высокая гастрономия в обрамлении важнейших проявлений современной культуры — архитектуры, дизайна и моды.

Гости фестиваля станут одновременно посетителями выставки уникальных произведений временной архитектуры и дизайна, которые будут использованы только один раз — статус арт-фестиваля подкреплен принципом ежегодного обновления всех его составляющих: от логотипа до архитектурного оформления

ПОСЕЩЕНИЕ ФЕСТИВАЛЯ

Ожидается, что за два дня последнего майского уикенда фестиваль посетят порядка 20 тысяч человек.

Вход по билетам. Дети до 10 лет, профессиональные повара, студенты профильных ВУЗов, а также посетители в поварском кителе проходят бесплатно.

Адрес: ул. Мантулинская, д. 5

Foodiez_Cover

Подписка на новости

Смотрите также:

Выходные в парке: ананас для вас, пушистый забег и бесплатный английский для детей Выходные в парке: ананас для вас, пушистый забег и бесплатный английский для детей В Москву в эти выходные придет настоящий ноябрь, обещают синоптики. Но это не повод сидеть дома! «Мосгорпарк» составил список мероприятий в парках столицы, которые нельзя... Подробнее...
Лекция Лекция "Заманить калачом: какие товары покупали на Красной площади" Вы когда-нибудь задумывались о том, как долго существует рынок закупок? Как он возник и какая роль отведена ему в структуре экономики государства или отдельно взятого рег... Подробнее...
Гастрономический фестиваль «Фуд Шоу – 2018» Гастрономический фестиваль «Фуд Шоу – 2018» В канун Нового 2019 года и Рождества КВЦ «Сокольники» в очередной раз приглашает на грандиозный фестиваль «Фуд Шоу – 2018», где гостей ждет вкусная еда, незабываемые ярки... Подробнее...
XXIII-я выставка-ярмарка «Бижутерия от винтажа до наших дней» XXIII-я выставка-ярмарка «Бижутерия от винтажа до наших дней» Организаторы выставки придерживаются строгих правил: представлять посетителям всю палитру современных и старинных украшений, искать новых талантливых участников, а также ... Подробнее...
Великолепный театр Et Cetera, 451 по Фаренгейту Великолепный театр Et Cetera, 451 по Фаренгейту Посредством какого произведения мы знакомимся с легендарным театром под руководством Александра Калягина? Я выбрала роман Рей Бредбери «451 градус по Фаренгейту». Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru