Главная / Афиша / Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow

30-31 мая в Парке «Красная Пресня» состоится гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow, на котором ведущие шеф-повара и специально отобранные рестораны представят новейшие блюда, концепции и тенденции.

ЕДА КАК ИСКУССТВО

Еда на Foodiez of Moscow — это не способ насытиться, а, в первую очередь, яркие гастрономические открытия, предмет изучения, вдохновения и впечатляющих экспериментов.

14 лучших шеф-поваров из России и Европы, среди которых Уильям Ламберти, Иван и Сергей Березуцкие, Дэмьен Дюво, обладатель двух звезд Мишлен Анхель Паскуаль, восходящая звезда Исландии Сигурдур Хельгасон, молодой британец Мартин Мейд, экспериментатор из Петербурга Евгений Викентьев и другие, представят на фестивале свои самые радикальные идеи, экспериментальные блюда и видение будущего гастрономии.

Поддерживая главную идею фестиваля, шефы представят гастрономические перформансы, цель которых не оживление рецепта, а презентация абсолютно новой концепции, которая, возможно, никогда не будет реализована в ресторанном формате, но отдельные идеи лягут в основу будущих блюд и послужат вдохновением для многих поваров.

На площадке также будет открыта гостиная Foodiez Tearoom, в которой гости фестиваля смогут пообщаться с известными рестораторами, и увлеченными гастрономией медиа-персонами. Среди спикеров Foodiez Tearoom — Александр Раппопорт, Юлия Высоцкая, Елена Чекалова и другие.

ЕДА, КОТОРУЮ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

55 избранных ресторанов и гастропроектов, представят разработанные специально для фестиваля премьерные блюда, которые можно будет попробовать только на Foodiez of Moscow.

АРТ-ФЕСТИВАЛЬ

Foodiez of Moscow — это высокая гастрономия в обрамлении важнейших проявлений современной культуры — архитектуры, дизайна и моды.

Гости фестиваля станут одновременно посетителями выставки уникальных произведений временной архитектуры и дизайна, которые будут использованы только один раз — статус арт-фестиваля подкреплен принципом ежегодного обновления всех его составляющих: от логотипа до архитектурного оформления

ПОСЕЩЕНИЕ ФЕСТИВАЛЯ

Ожидается, что за два дня последнего майского уикенда фестиваль посетят порядка 20 тысяч человек.

Вход по билетам. Дети до 10 лет, профессиональные повара, студенты профильных ВУЗов, а также посетители в поварском кителе проходят бесплатно.

Адрес: ул. Мантулинская, д. 5

Foodiez_Cover

Подписка на новости

Смотрите также:

Концерт группы НонАдаптанты Концерт группы НонАдаптанты Команда создает экспериментальные композиции, которые очень сложно подогнать под рамки конкретного стиля. Это провокационное творчество на стыке жанров, сочетающее звук... Подробнее...
Летний Фестиваль красок!  Продолжение следует… Летний Фестиваль красок! Продолжение следует… От организаторов самого массового и рекордного фестиваля красок в России – летний Фестиваль красок Холи! 28 июня 2015 года в одном из самых больших парков Москвы, в уника... Подробнее...
Выставка «Отечества достойные персоны» Выставка «Отечества достойные персоны» Памятники Петру Чайковскому в Клину, Александру Блоку в Тараканове, Екатерине Второй и Льву Толстому в Подольске, Алексею Черёмухину в Люберцах — все эти скульптуры созда... Подробнее...
Выставка Выставка "Интерьер в русской графике" в Историческом музее 31 августа в Историческом музее открывается выставка "Интерьер в русской графике" Подробнее...
Аспирантские концерты в МГК им. Чайковского Аспирантские концерты в МГК им. Чайковского Будучи главной площадкой, где проходят лучшие концерты классической музыки, Московская государственная консерватория имени П. И. Чайковского является еще и высшим музык... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru