Главная / Интересное / Бар «Аки Каурисмяки», современная русская кухня на «Трехгорке» и вареничная

Бар «Аки Каурисмяки», современная русская кухня на «Трехгорке» и вареничная

Все открытия недели в регулярной подборке The Village

 

АДРЕС: ул. Покровка, 14/2, стр. 3

ЧАСЫ РАБОТЫ: пн. — чт.: 13:00–00:00; пт. — вс.: 18:00–06:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

FACEBOOK

В небольшом здании, стоящем особняком во дворе Покровки, открылся бар «Аки Каурисмяки». Название в честь финского режиссера неслучайно: владельцы бара кинопродюсеры Елена Степанищева и Евгений Семин — основатели продакшен-компании First Creative Union. Помимо вечеринок по выходным, в баре обещают проводить культурные мероприятия: презентации книг, кинопоказы и лекции. 500мл пива отдают от 250 рублей, а из закусок предлагают орешки – миндаль и фисташки (120 рублей).

Bocconcino на месте Calicano

АДРЕС: Большой Патриарший пер., 4

ЧАСЫ РАБОТЫ:12:00–23:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 500 рублей

bocconcino

На месте ресторана Calicano на Патриарших прудах заработала пиццерия Bocconcino. Бренд-пиццайоло сети назначили Стефано Витти, который разработал новое для сети меню и придумал более 30 вариаций пиццы, а также одну особенную позицию, которую будут подавать только в этой точке. Интерьер ресторана лишь слегка изменили, оставив немало элементов от Calicano и дополнив дизайн мягкой мебелью и зеркалами.

Uhvat

АДРЕС: Рочдельская ул., 15, стр. 41

ЧАСЫ РАБОТЫ: пн. — вс.: 12:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 2 000 рублей

UHVAT.MOSCOW

На Трехгорной мануфактуре открылся концептуальный ресторан современной русской кухни. Готовят здесь в основном в русской печи — в Uhvat целый печной цех с тремя большими печами. Кухню возглавил шеф-повар Евгений Альфан, в меню блюда из российских продуктов, приготовленные по последним технологиям, при этом сама русская кухня полностью переосмыслена, и не стоит искать здесь оливье и пельмени. Бар для Uhvat ставил Сергей Головатюк, винную карту составлял Михаил Волков. Выглядит и звучит все многообещающе.

Tartufo

АДРЕС: Рублево-Успенское ш., 85/1, Барвиха

ЧАСЫ РАБОТЫ:12:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: более 2 500 рублей

В Барвихе открылся итальянский ресторан Tartufo генерального директора и президента компании «ВИD» Александра Любимова. Меню большое: тут и морепродукты, и салаты, и ризотто, и рыба, и паста, и, конечно, не обошлось без трюфеля. Ресторан оформили в светлых тонах, оставили местами кирпичную кладку, а часть стен оклеили обоями. Выглядит странновато, эдакий привет из прошлого десятилетия, но в целом получился классический ресторан с итальянским уклоном.

«Вареничная № 1» на Театральной

АДРЕС: Театральная пл., 5

ЧАСЫ РАБОТЫ:10:00–23:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

VARENICHNAYA

На Театральной открылась 16-я по счету точка сети «Вареничная». Интерьер традиционно выдержан в духе СССР, летом обещают открыть большую летнюю веранду. За кухню в новой «Вареничной» отвечает бренд-шеф Алена Солодовиченко. В меню борщ с пампушками (300 рублей), пельмени с копченым поросенком (280 рублей), голубцы (395 рублей), зеленый салат с льняными семечками (190 рублей), творожно-кокосовый мусс на стевии с шоколадной крошкой (290 рублей) и еще более двух десятков позиций.

«Колбасный цех» в Шереметьеве

АДРЕС: аэропорт Шереметьево, терминал Е

ЧАСЫ РАБОТЫ:круглосуточно

СРЕДНИЙ ЧЕК: 2 500 рублей

FACEBOOK

Аркадий Новиков продолжает экспансию и уверенно захватывает аэропорты. «Колбасный цех» заработал в терминале Е, в меню по-прежнему колбаски собственного производства во всевозможных вариациях, мясо, птица, рыба, а также десерты и винная карта.

«Fарш»

АДРЕС: 4-й километр Ленинградского ш., ТЦ «Мега Химки»

ЧАСЫ РАБОТЫ: вс. — чт.: 10:00–23:00; пт. — сб.: 10:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

FARSHBURGER

 

 

 Источник: The Village 

Еще одна бургерная Аркадия Новикова открылась в торговом центре «Мега Химки». Оформлением кафе традиционно занималась Наталья Белоногова, в меню бургеры, салаты, закуски, картошка фри и молочные коктейли.


ФОТОГРАФИИ: обложка, 3 – Uhvat, 1 – Бар «Аки Каурисмяки», 2 – Bocconcino, 4 – Tartufo, 5 – «Вареничная № 1», 6 – «Колбасный цех», 7 – «Fарш»

Подписка на новости

Смотрите также:

Котята родились у амурских леопардов в Московском зоопарке Котята родились у амурских леопардов в Московском зоопарке Котят отправят в другие зоопарки по Европейской программе сохранения популяции амурского леопарда в неволе. Подробнее...
"Сенсорный огород" со съедобными растениями торжественно откроется 17 июля в "Аптекарском огороде" "Сенсорный огород" со съедобными растениями торжественно откроется 17 июля в "Аптекарском огороде" Подробнее...
Новый концертный комплекс в парке Зарядье Новый концертный комплекс в парке Зарядье Строительство концертного зала в парке «Зарядье» подходит к концу. Комплекс встроен в ландшафтный рисунок парка, напоминая архитектурой космическую тарелку. Подробнее...
Жарко и дождливо будет в Москве в день финала ЧМ-2018 Жарко и дождливо будет в Москве в день финала ЧМ-2018 В выходные столбики термометров поднимутся до 25-29 градусов тепла. Подробнее...
Ночной велопарад состоится в Москве 4 августа Ночной велопарад состоится в Москве 4 августа В мероприятии примут участие до 20 тысяч человек. Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru