Ярмарка меда в Манеже с 20 февраля по 7 марта

20.02.2012 12:23 Просмотров: 1551 Печать | E-mail

С 20 февраля по 7 марта в Манеже пройдет очередная 25-я ярмарка меда - всероссийская выставка-продажа продуктов пчеловодства. Кроме меда на ярмарке меда можно будет приобрести и такие продукты пчеловодства, как перга, забрус, воск, пыльца, прополис, маточное молочко и другие. Также, здесь будет представлен большой выбор литературы о пчеловодстве и лечении продуктами пчеловодства.

Для покупателей меда на ярмарке практически исключена возможность приобрести некачественный мед. Свой мед здесь представляют исключительно члены Союза Пчеловодов России. Тем не менее, перед покупкой, продукт, который вы выбрали, необходимо продегустировать. В этот раз на ярмарке будут торговать около 400 пчеловодов из 60 регионов России. На нынешней выставке меда будут представлены самые разные сорта, и распространенные и редкие: цветочный, гречишный, луговой, эспарцетовый, рапсовый, табачный...

На ярмарке будет представлен только тот мед, который был откачан до сентября месяца, так как только на черноморском побережье Краснодарского края имеется возможность выкачать мед (плющевый) во второй половине сентября (этот сорт меда тоже будет представлен в Манеже). Если мёд засахарился, это не является чем-то плохим. Осядет или загустеет мед — это зависит от процентного соотношения фруктозы и глюкозы в нем. Если фруктозы больше (как, например, в майском меде и акации), то мед остаётся жидким очень долгое время. Но чем больше глюкозы, тем быстрее он кристаллизуется (в простонародье — засахаривается). Понятия срок годности у мёда практически нет.

• Адрес: Манежная площадь, дом 1.
• Ближайшие станции метро: Библиотека имени Ленина, Охотный ряд, Боровицкая, Александровский сад, Театральная.
• Время работы ярмарки: 9:00 до 20:00 ежедневно. В праздник, 23 февраля, ярмарка в манеже начнет свою работу после окончания торжественных мероприятий на Красной площади в 15:00.
• Телефон организаторов ярмарки мёда: +7 (495) 951-81-32.
• Источник информации: www.medolubov.ru