"Бублик" - кафе-кондитерская
10.10.2015 17:42 Просмотров: 1139
В 2010 году Ксения Собчак в партнерстве с ресторанным холдингом ginza и проекта открыла сразу три заведения. Каждое из них по-своему уникально - одно из них городское кафе «Бублик» (модное и с демократичными ценами).
Концепция заведения: кафе «Бублик» - это удобное место в центре Москвы для дружеских и деловых встреч, идеальное для того, чтобы пообщаться, посидеть в уединении с ноутбуком. Здесь всегда можно хорошо перекусить. Цены — довольно демократичные.
Меню кафе "Бублик" разрабатывала сама Ксения Собчак совместно с шеф-поваром Константином Ивлевым. Оно сочетает в себе ноты французской пекарни (десерты), итальянский колорит, который прослеживается в разделе горячих блюд, и элементы русских кулинарных традиций.
Фирменное блюдо здесь — это, конечно же, свежие бублики. Они собраны в затейливые гирлянды и развешаны над витринами. Посетители могут выбрать понравившийся бублик и самостоятельно снять его оттуда.
Здесь можно попробовать домашние десерты, конфеты ручной работы, французские круассаны, эклеры, пироги и кулебяки. В меню горячих блюд можно обнаружить: мексиканскую тартилью, омлеты с разнообразными начинками, панини, каши, сырники. Меню кафе «Бублик» - это калейдоскоп интернациональных кухонь, собравший в свою коллекцию самые яркие и полюбившиеся москвичам блюда со всех уголков мира.
Любителей американских сэндвичей здесь ждет приятный сюрприз. Ксения Собчак сама является их поклонницей и поэтому разработала специальное сэндвич-меню.
Дизайн кафе — это гармоничное сочетание изящества и эргономичного удобства. Высокие потолки и большие окна обеспечивают ощущение открытости и простора в помещении. А мягкие удобные диваны спокойных цветов делают времяпрепровождение посетителей комфортным и уютным.
«Бублик» разделен на две зоны. Первая зона — верхняя, более шумная, предназначена для посиделок большими компаниями, живой беседы. Вторая зона — на нижнем уровне, более спокойная, здесь хорошо вести душевные неторопливые разговоры, уединиться во время романтического свидания, поработать за ноутбуком. Иногда на нижнем уровне устраивают караоке.
Адрес: Тверской бул., 24, стр. 1
https://www.facebook.com/cafebublik/info/?tab=overview
Смотрите также:
«Невероятное стремление к победе!» Так комментаторы описали вождение московского школьника. Подробнее... 
Российские вундеркинды покорили международную олимпиаду: они завоевали 10 медалей Российские школьники завоевали 10 медалей на международной астрономической олимпиаде в Бангладеш, сообщил вице-премьер Дмитрий Чернышенко. Подробнее... 
Робот-библиотекарь и композит для Арктики: что изобретают московские школьники Больше 32 тысяч изобретений и научных проектов представили за год столичные школьники. Подробнее... 
Резиденция Деда Мороза открывается на ВДНХ Во вторник, 18 ноября, свой день рождения отмечает главный волшебник года — Дедушка Мороз! Мы поздравляем его и спешим с радостными новостями. Подробнее... 
Сбер показал банкомат, который за 30 секунд проверяет здоровье Теперь в устройстве два экрана, встроенный ИИ-помощник и функция экспресс-мониторинга здоровья. Достаточно просто посмотреть в камеру, и банкомат бесплатно оценит состоян... Подробнее... 