"Бублик" - кафе-кондитерская
10.10.2015 17:42 Просмотров: 1128
В 2010 году Ксения Собчак в партнерстве с ресторанным холдингом ginza и проекта открыла сразу три заведения. Каждое из них по-своему уникально - одно из них городское кафе «Бублик» (модное и с демократичными ценами).
Концепция заведения: кафе «Бублик» - это удобное место в центре Москвы для дружеских и деловых встреч, идеальное для того, чтобы пообщаться, посидеть в уединении с ноутбуком. Здесь всегда можно хорошо перекусить. Цены — довольно демократичные.
Меню кафе "Бублик" разрабатывала сама Ксения Собчак совместно с шеф-поваром Константином Ивлевым. Оно сочетает в себе ноты французской пекарни (десерты), итальянский колорит, который прослеживается в разделе горячих блюд, и элементы русских кулинарных традиций.
Фирменное блюдо здесь — это, конечно же, свежие бублики. Они собраны в затейливые гирлянды и развешаны над витринами. Посетители могут выбрать понравившийся бублик и самостоятельно снять его оттуда.
Здесь можно попробовать домашние десерты, конфеты ручной работы, французские круассаны, эклеры, пироги и кулебяки. В меню горячих блюд можно обнаружить: мексиканскую тартилью, омлеты с разнообразными начинками, панини, каши, сырники. Меню кафе «Бублик» - это калейдоскоп интернациональных кухонь, собравший в свою коллекцию самые яркие и полюбившиеся москвичам блюда со всех уголков мира.
Любителей американских сэндвичей здесь ждет приятный сюрприз. Ксения Собчак сама является их поклонницей и поэтому разработала специальное сэндвич-меню.
Дизайн кафе — это гармоничное сочетание изящества и эргономичного удобства. Высокие потолки и большие окна обеспечивают ощущение открытости и простора в помещении. А мягкие удобные диваны спокойных цветов делают времяпрепровождение посетителей комфортным и уютным.
«Бублик» разделен на две зоны. Первая зона — верхняя, более шумная, предназначена для посиделок большими компаниями, живой беседы. Вторая зона — на нижнем уровне, более спокойная, здесь хорошо вести душевные неторопливые разговоры, уединиться во время романтического свидания, поработать за ноутбуком. Иногда на нижнем уровне устраивают караоке.
Адрес: Тверской бул., 24, стр. 1
https://www.facebook.com/cafebublik/info/?tab=overview
Смотрите также:
7 центров для профориентации школьников в Москве В этой подборке — онлайн-площадки и московские центры, где можно попробовать себя в профессии. Расскажем, на какие дни профориентации сходить и как получить индивидуальны... Подробнее... 
Творческая лаборатория «Кем быть?» - Геолог Творческая лаборатория «Кем быть?» — это знакомство детей с миром профессий. На каждом занятии вас будет ждать сначала занимательная теория, а потом — феерическая практи... Подробнее... 
«Сбер» представил умное кольцо Sber Smart Ring Разработчики из компании «Сбера» представили умное кольцо под названием Sber, оснащенное искусственным интеллектом. Подробнее... 
Топ-10 школ с бесплатными пробными занятиями робототехникой для детей в Москве Ребенок может познакомиться с образовательной робототехникой уже в пятилетнем возрасте! Это креативные занятия, на которых дети используют конструкторы Lego для создания ... Подробнее... 
В России сделали концепт летающего автомобиля Конструкторское бюро «Филатов» объявило на своём сайте о разработке уникального летающего автомобиля под названием «ИФ-9». Подробнее... 