"Бублик" - кафе-кондитерская
10.10.2015 17:42 Просмотров: 1140
В 2010 году Ксения Собчак в партнерстве с ресторанным холдингом ginza и проекта открыла сразу три заведения. Каждое из них по-своему уникально - одно из них городское кафе «Бублик» (модное и с демократичными ценами).
Концепция заведения: кафе «Бублик» - это удобное место в центре Москвы для дружеских и деловых встреч, идеальное для того, чтобы пообщаться, посидеть в уединении с ноутбуком. Здесь всегда можно хорошо перекусить. Цены — довольно демократичные.
Меню кафе "Бублик" разрабатывала сама Ксения Собчак совместно с шеф-поваром Константином Ивлевым. Оно сочетает в себе ноты французской пекарни (десерты), итальянский колорит, который прослеживается в разделе горячих блюд, и элементы русских кулинарных традиций.
Фирменное блюдо здесь — это, конечно же, свежие бублики. Они собраны в затейливые гирлянды и развешаны над витринами. Посетители могут выбрать понравившийся бублик и самостоятельно снять его оттуда.
Здесь можно попробовать домашние десерты, конфеты ручной работы, французские круассаны, эклеры, пироги и кулебяки. В меню горячих блюд можно обнаружить: мексиканскую тартилью, омлеты с разнообразными начинками, панини, каши, сырники. Меню кафе «Бублик» - это калейдоскоп интернациональных кухонь, собравший в свою коллекцию самые яркие и полюбившиеся москвичам блюда со всех уголков мира.
Любителей американских сэндвичей здесь ждет приятный сюрприз. Ксения Собчак сама является их поклонницей и поэтому разработала специальное сэндвич-меню.
Дизайн кафе — это гармоничное сочетание изящества и эргономичного удобства. Высокие потолки и большие окна обеспечивают ощущение открытости и простора в помещении. А мягкие удобные диваны спокойных цветов делают времяпрепровождение посетителей комфортным и уютным.
«Бублик» разделен на две зоны. Первая зона — верхняя, более шумная, предназначена для посиделок большими компаниями, живой беседы. Вторая зона — на нижнем уровне, более спокойная, здесь хорошо вести душевные неторопливые разговоры, уединиться во время романтического свидания, поработать за ноутбуком. Иногда на нижнем уровне устраивают караоке.
Адрес: Тверской бул., 24, стр. 1
https://www.facebook.com/cafebublik/info/?tab=overview
Смотрите также:
На ВДНХ открыли новую площадку Биокластера — павильон № 28 «Пчеловодство» В новом павильоне Биокластера открылась экспозиция «Жужжащий мир». Подробнее... 
Если кажется, что цель далека и несбыточна, главное — не бояться и начать Вдохновляющая история от Даниила Демьянцева, ученика 11 ИТ-класса школы № 1212 Щукино. Подробнее... 
В Москве проходит финал Открытой всероссийской олимпиады по робототехнике С 16 по 22 декабря в Москве проходит заключительный этап первой Открытой всероссийской технологической олимпиады по робототехнике «От кода к взлёту». Подробнее... 
Самая большая естественная горка В парке «Акведук» работает старейшая и самая большая естественная тюбинговая горка в Москве. На ней расположено сразу 23 спуска длиной по 150 метров каждый. Подробнее... 
Открытый городской конкурс научно-технических проектов школьников «Инженерный старт» Открытый городской конкурс научно-технических проектов школьников «Инженерный старт» проводится с целью представления обучающимися 5-11 классов результатов прикладных пра... Подробнее... 