Музей истории шоколада и какао

21.05.2012 19:25 Просмотров: 16509 Печать | E-mail Показать на карте

Музей истории шоколада и какао расположен на территории двух известнейших кондитерских фабрик: ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» и ОАО «Красный Октябрь». В музее вы узнаете, что первыми начали употреблять в пищу какао-бобы еще древние Майя, и сможете посмотреть плоды какао, дерево какао, продавца конфет 20-30 годов XX века и уникальные произведения современных мастеров-кондитеров.

Вам поведают о кораблях, на которых испанцы везли какао из Америки в Европу и расскажут, как семейная мастерская Абрикосовых превратилась в «Кондитерский концерн Бабаевский», а «Товарищество Эйнемъ» в «Красный Октябрь». Также, вы узнаете, что блюдце для чашки горячего шоколада должно быть с приделанным небольшим подстаканником и многое другое.

После музея нашу группу повели на кондитерское производство. Показали кондитерские цеха, конвейеры с шоколадками и конфетами, устроили дегустацию продукции. Но фото и видеосъемка в цехах кондитерского производства запрещена.

• Адрес: город Москва, улица Малая Красносельская, дом 7 (cтанция метро «Красносельская»).
• Музей работает с понедельника по субботу с 09.30 до 18.30. С понедельника по пятницу Музей принимает организованные группы. Минимальный состав группы – 10 человек. 
• Цена билета: 500 рублей на одного посетителя.
• Записаться на экскурсию можно по телефону: +7 495 982 57 97 ежедневно, кроме субботы и воскресенья.
• Веб-сайт музея: www.chokomuseum.ru

Автор статьи и фотографий: frocush