21.08.2015 19:21 Просмотров: 1373
На Волгоградском проспекте открылся ресторан паназиатской кухни «Шикари».
В интерьере ресторана преобладают яркие цвета, текстиль с пёстрыми принтами и индийские люстры-груши. В заведении один зал площадью 369 квадратных метров, рассчитанный на 102 гостей, и ещё шесть гостей могут посадить за баром.
Каждый день в 18:00 официанты ресторана начинают исполнять под громкую музыку фирменный танец «Шикари». А после него наливают всем гостям бесплатное пиво «Шивари».
За кухню отвечает шеф-повар Максим Коломацкий. В меню есть, например, салат «Хaкка» из лапши, китайской капусты и лука под цитрусовой заправкой со сладким соусом чили, курица в имбирном соусе с брокколи и китайской капустой, свинина в соусе «Кокосовый карри» с листьями кафира, лемонграссом и овощами, ягнёнок с шампиньонами, цукини и белым луком, а также ассорти из морепродуктов с имбирём, древесными грибами и кориандром под соусом «Чёрная фасоль по-пекински». А к горячим блюдам здесь предлагают заказать тайский рис или лапшу: тайскую рисовую, китайскую для жарки или японский удон.
По словам представителей заведения, в «Шикари» подают к блюдам авторские соусы. Заправки базируются на классических азиатских соусах: кисло-сладком, устричном, карри, перечном и сладком чили «с добавлением фирменного микса пряностей и специй».
Адрес: Волгоградский проспект, 119 А
Время работы: с 12:00 до 00:00
Телефон: 8 (495) 739-55-60
Сайт: https://www.facebook.com/shikary.ru


Мастерство по-взрослому. Победители чемпионата «Профессионалы» — о финале, стрессоустойчивости и поддержке Лидеры в разных компетенциях показали себя настоящими профессионалами: они выполняли реальные производственные задачи, справлялись с волнением и создавали кулинарные шеде... Подробнее...
«Лаборатория Вьюги» в Московском дворце пионеров Приглашаем любознательных ребят от 7 лет отправиться в путешествие по самым морозным тайнам природы. Подробнее...
«Учебный день в музее»: в столичных музеях начались уроки в новом формате Занятия дадут ученикам медиаклассов возможность применить навыки из курса по технологиям медиапроизводства на практике. Подробнее...
Согреем Москву вместе - новый спецпроект на портале «Узнай Москву» На портале «Узнай Москву» стартовал трогательный проект «Согрей Москву», объединивший москвичей и гостей столицы в преддверии новогодних праздников. Подробнее...