Главная / Афиша / В Москве пройдет Пятый Салон Шоколада

В Москве пройдет Пятый Салон Шоколада

Пятый Московский Салон Шоколада пройдет с 5 по 8 марта 2016 года в Экспоцентре на Красной Пресне. Масштабный фестиваль порадует посетителей разнообразной программой – знаменитым Дефиле шоколадных платьев, встречей с самыми известными шоколатье мира и другими событиями.


История Salon du Chocolat, или Салона Шоколада, началась в 1994 году, когда поклонники шоколада Сильви Дус и Франсуа Жанте впервые собрали для общения и обмена опытом производителей, продавцов и потребителей шоколада. Первый Салон прошел настолько успешно, что сейчас ежегодно проводится до 20 салонов-фестивалей по всему миру.

В России первый Cалон Шоколада прошел в 2006 году. Салон Шоколада 2016 года станет пятым по счету и самым крупным в российской истории Salon du Chocolat – выставка займет рекордно большую площадь в 5 000 м2. По предварительным оценкам, экспозицию посетят более 30 000 человек, что в 2 раза больше, чем в 2015 году. Главной темой предстоящего фестиваля шоколада станет продолжение российских традиций производства этого продукта и поддержка начинающих шоколатье. В так называемой Шоколадной деревне – специальной зоне стендов будущих «шоколадных» звезд – будут работать молодые мастера. Помимо новичков, в выставке будут участвовать такие крупные отечественные производители, как кондитерская группа «Объединенные кондитеры» и ряд компаний из Рязани, Вятки и других городов.

На фестиваль в Москве приедут 70 участников из 12 стран. Среди них кондитеры и шоколатье из Франции, Бельгии, Швейцарии, США, Японии, Армении и др. На выставке будут представлены также страны-производители какао: Кот-д'Ивуар, Гана, Камерун, Мадагаскар и Колумбия. Посетители смогут узнать, как вырастить какао-дерево, собрать урожай, высушить бобы и подготовить их к переработке, от профессионалов. Ну и конечно, это прекрасная возможность приобрести лакомства из какао.

Главный праздник шоколада и какао посетят знаменитые мастера, среди которых – французский шоколатье Арно Ларер (обладатель титула мастера высшего кондитерского мастерства), известный своим ганашем (шоколадный крем для начинок кондитерских изделий) француз Винсан Герле, японский мастер элитного шоколада Хидеки Морикава и другие. На Пятом Салоне Шоколада в Москве будет назван лучший шоколатье Салона 2016 года, которого определит международное жюри.

Ключевым и самым зрелищным событием фестиваля в Москве станет Дефиле, на котором модели представят 15 шоколадных платьев, 6 из которых привезут из Парижа, а остальные созданы отечественными модельерами и шоколатье. Одну из самых изысканных работ представит Жан-Поль Беньелли (Jean-Paul Benielli) совместно с Дамьеном Пищионери (Damien Piscioneri). Не менее интересным станет роскошный наряд от A LA RUSSE Anastasia Romantsova и Телеканала «Домашний». Его главной темой станут цветочные мотивы, распустившиеся цветы, вручную созданные лучшими мастерами.

Салон шоколада в Москве – фестиваль шоколада, проходящий под брендом всемирно известного международного салона шоколада Salon du Chocolat. Первый российский салон прошел в Москве в 2006 году. Следующие салоны состоялись в 2007, 2008 и 2015 годах. За все время на Московском салоне шоколада побывало 67 000 человек. В 2015 году Салон шоколада посетили 15 000 гостей, 70 участников, в рамках его прошло 16 мастер-классов, 50 конференций и дебатов, на Дефиле шоколадных платьев было показано 18 нарядов, в шоколадном ателье изготовлено 3 500 фигурок, съедено, использовано и продано 12,5 тонн шоколада.

http://www.salon-du-chocolat.ru/

«Экспоцентр» — центральный выставочный комплекс

Подписка на новости

Смотрите также:

Антонио Бандерас откроет авторскую выставку в Москве Антонио Бандерас откроет авторскую выставку в Москве Знаменитый актер Антонио Бандерас ("Маска Зорро", "Кожа, в которой я живу") осенью представит в Мультимедиа Арт Музее свой фотопроект. Актер перешел по другую сторону кам... Подробнее...
Пикник Пикник "Матрешка live@ Всероссийский музей декоративно-прикладного и народного искусства приглашает на пикник «Матрешка live», который состоится в рамках выставки «Непростая игрушка», посвяще... Подробнее...
XI Детский музыкальный фестиваль искусств XI Детский музыкальный фестиваль искусств "Январские вечера" В программу фестиваля вошли спектакль "Заочкарье", премьера детской оперы "Однажды в музее…", проект "Рисуем музыку", где вместе с воспитанниками кружков и студий ЦЭВ "Му... Подробнее...
The Beze Bazar The Beze Bazar С 17 по 18 октября (с 12:00 до 19:00) в Москве на Флаконе в помещении Кафедра (м. Дмитровская, ул. Большая Новодмитровская 36) будет проходить осенняя, но очень теплая се... Подробнее...
Осенняя ярмарка изделий ручной работы ArtFlection Осенняя ярмарка изделий ручной работы ArtFlection Более 100 мастеров представят свои хэнд-мейд изделия на ярмарке высококачественных вещей ручной работы в DI Telegraph. Не пропустите совиный флешмоб, буккросинг и творчес... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru