Главная / Выходные / Кафе / Кофейня и коворкинг "LES"

Кофейня и коворкинг "LES"

В самом центре города, на Рождественском бульваре, расположилась кофейня и коворкинг "LES". Коворкинг – это общее многофункциональное пространство для работы, общения, лекций, мастер-классов, выставок, тренингов, презентаций и др. На 1-ом этаже заведения можно попробовать легкие закуски и свежесваренное кофе. Все блюда из меню готовят на ваших глазах. Кофе продаётся и навынос. Алкоголя нет, курение полностью запрещено. А на 2-ом этаже, прямо над кафе, располагается коворкинг на 30 рабочих мест.


Кофе в кофейне "LES" мне очень нравится. Двухэтажное пространство оформлял архитектор Алексей Ижойкин. Идея дизайна была проста: минимизация затрат и безотходность производства. Мебель в кафе сделана из распиленных палет, а вешалки, светильники и консоли — из деревянных обрезков. Никаких смесей «№1», «34» и громких обещаний подарить вам наслаждение от сочетания арабики и робусты. Зелёные кофейные зёрна обжаривают прямо на месте, иногда по три раза в день. Для приготовления используют только моносорта, чтобы дать посетителям возможность почувствовать настоящий вкус каждого. Например, можно попробовать сорт Бразилия Санта-Барбара с ароматом ванили и карамели или Сальвадор Ла Дивина Провиденция с легким привкусом лимона и вишни.

Из еды — салаты, сэндвичи, тортилья, буррито и десерты. Меню разрабатывала шеф-повар Татьяна Ефимова, которая предложила готовить самые простые блюда из свежих и натуральных продуктов. Например, чабрец для чая выращивает сама Татьяна на даче в Тверской области, а морс не варят — просто перетирают ягоды с сахаром. Выбор блюд не очень большой, но достаточный, чтобы перекусить во время рабочего перерыва. Все блюда, включая соусы, готовят на глазах у посетителей, поэтому шансы встретить полуфабрикаты сводятся к нулю. 

Бронировать место в коворкинг-пространстве на 2-ом этаже необязательно.
Посетителям предоставляют для работы две комнаты — одна побольше, другая поменьше — с розетками, документ-камерой, проектором, оргтехникой и Wi-Fi. Комнаты можно полностью снять под конференцию, мастер-класс или закрытое совещание, рабочее пространство легко трансформируется в площадку для выставок, тренингов и презентаций.

 

  • Адрес: Рождественский бульвар 10/7, м. "Трубная", "Цветной бульвар", "Кузнецкий мост". 
  • День работы в коворкинге стоит 400 рублей с человека.
  • Часы работы:
    пн.-пт. — с 09:00 до 22:00,
    сб.-вс. — с 11:00 до 22:00.
  • Телефон: +7 (926) 779−60−99.
  • Группа в Контакте: vk.com/pvles

 

Автор статьи и фотографий: pultz

Подписка на новости

Смотрите также:

«Очень домашнее кафе» «Очень домашнее кафе» Очень приятная атмосфера, удобная мебель, доброжелательный обслуживающий персонал. Помещение поделено на две части - для курящих и для некурящих. Зона для курящих хорош... Подробнее...
Zupperia - Ресторан супа Zupperia - Ресторан супа Идея открыть Zupperia пришла к нам совершенно случайно, как это часто бывает во время оживленного спора про гостей и еду. Мы очень хотели собрать всех своих гостей в одн... Подробнее...
Антикафе «Happy People» Антикафе «Happy People» Недавно в Москве, на Покровском бульваре, открылось антикафе «Happy people». Формат таких заведений уже довольно популярен в столице. Здесь вы платите только за время, ... Подробнее...
Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les А также винный бар на Тверской, третий Steak It Easy, гастроли шефов и другие гастрономические новости Москвы Подробнее...
Comedy Cafe Comedy Cafe Comedy Cafe – это место, где можно и перекусить и поднять себе настроение. В Comedy Cafe есть сцена, как в настоящем Comedy Club. На нее может подняться каждый подвыпи... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru