Главная / Где поесть / Ресторан "Прага"

Ресторан "Прага"

Одна из главных улиц Москвы Арбат начинается со стариннейшего и известнейшего ресторана столицы – ресторана «Прага». История этого места началась еще в XIX в, когда на этом месте стоял роскошный особняк в форме корабля и здесь проходили пышные приемы и балы.


 

Почти столетие спустя, в 1902 году, на этом месте открылся шикарный ресторан «Прага»: шесть огромных залов, два буфета, восемнадцать кабинетов и четыре бильярдных зала. Ресторан стал центром культурной жизни столицы.

Ресторан закрывался и открывался несколько раз, улучшаясь и преображаясь, но всегда оставляя в себе неповторимый дух.

Особое место в меню ресторана занимали десерты. Знаменитый одноименный торт был придуман здесь начальником кондитерского цеха Владимиром Михайловичем Гуральником. Он же является автором более 30 оригинальных тортов и пирожных, в том числе торта «Птичье молоко».

Но, видимо, история ресторана подошла к концу. В настоящее время легендарная «Прага» с вековой историей закрыта. «Прагу» купил Роберто Кавалли, который планирует открыть здесь свой ресторан. Будет ли это нечто совсем новое или очередное возрождение легенды – пока не известно.

 

  • Адрес: ул.Арбат, д.2/1
  • Метро: Арбатская

 

 

Автор репортажа: Ксения Скробова.

Смотрите также:

Ресторан Ресторан "Особняк" Ресторан русской кухни в восстановленной исторической усадьбе, с антиквариатом, музыкой и большим количеством растений. Подробнее...
Дни открытых дверей посольства Картонии Дни открытых дверей посольства Картонии Встречайтесь с Персонажами Картонии в Посольстве Картонии на территории России! Подробнее...
Кондитерская Kuzina Кондитерская Kuzina Недалеко от станции метро «Аэропорт», на улице Черняховского, открылась кондитерская новосибирской сети Kuzina — первая в Москве. Об этом рассказала управляющий директор ... Подробнее...
На ВДНХ открывается ресторан национальных кухонь бывших республик СССР На ВДНХ открывается ресторан национальных кухонь бывших республик СССР 5 января в бывшем павильоне "Главкондитер" на ВДНХ открывается новый ресторан, в котором представят национальные кухни республик СССР. Подробнее...
Ресторан «Балкон» Ресторан «Балкон» «Балкон» – один из самых эффектных проектов столицы. Это настоящее гастрономическое шоу. Подробнее...

Наша группа В Контакте

Другой город

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: santandrey@yandex.ru