Главная / Выходные / Кафе / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

Проспект бар Проспект бар ProspektBar – не просто бар, но и кинотеатр. На плазменных экранах можно увидеть классику мирового кинематографа – «Прибытие поезда» братьев Люмьер, первый черно-белый ... Подробнее...
«Мумикафе» «Мумикафе» В марте 2012 года в Москве открылось удивительное кафе, которое вовсе даже не кафе, а настоящий муми-дом. Место, где повара и официанты не просто обслуживающий персонал... Подробнее...
Чайная «Дом белого журавля» Чайная «Дом белого журавля» Место, куда можно приходить не только с друзьями-приятелями, но и в поисках уединения. Там не найти ни вопиющего пафоса, ни излишнего Дзен. Подробнее...
Кафе Кафе "Банка"  В Москве рестораторы не перестают стараться, чтобы удивить жителей столицы и гостей города. Так, на «Чкаловской» свои двери открыло кафе «Банка». Подробнее...
Кафе «Delicatessen» Кафе «Delicatessen» Ресторан «Delicatessen» - это место, у которого есть душа. Найти его вряд ли будет просто, так что, попав сюда, вы уже сможете почувствовать себя совсем иначе, словно вы... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru