Главная / Выходные / Кафе / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

Бар Strelka Бар Strelka Популярное среди столичных модников заведение при институте медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка». Деревянная веранда находится на крыше бара и освещена симпатичными л... Подробнее...
Чайный двор «Джуманджи» в этническом клубе Чайный двор «Джуманджи» в этническом клубе "ИНБИ" (закрыт) Чайный двор "Джуманджи" находится не близко к метро, он несколько запрятан. И почему-то это кажется нужным - чтобы мало кто знал об этом замечательном укромном месте. Вы... Подробнее...
Кафе американской кухни Кафе американской кухни "Friends Forever Cafe" "Friends Forever Cafe" - милое и приятное кафе, которое сложно сравнить по стилю с каким-либо еще. В меню предлагаются и завтраки с тостами, супы и салаты. Но основное,... Подробнее...
Кафе-буфет «Маяк» Кафе-буфет «Маяк» Кафе-буфет «Маяк» — простое название, но удивительно непростое содержание, начиная с обстановки и заканчивая кухней и баром. Подробнее...
Кафе Бар или Ресторан «Подъезд» Кафе Бар или Ресторан «Подъезд» Это весьма интересное и нестандартное заведение, территориально находящееся в Москве. Открылось оно еще в 2008 году и с тех пор неизменно радует всех посетителей своей го... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru