Главная / Выходные / Кафе / Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка»

Кафе «Ватрушка» - первое в Москве настоящее гастрономическое кафе открылось в доме Графа Орлова, на Большой Никитской. Управляет Ватрушкой шеф-повар Дмитрий Шуршаков, русский шеф мирового уровня, который входит в жюри международных конкурсов и принимает участие гастрономических конгрессах. Он также явлется создателем кафе «Чайка», которое в 2011 году оказалось на 99-м месте лучших ресторанов мира по рейтингу SanPellegrino.

Интерьер - отражение тенденций «Ватрушки»: экраны, вставленные в резные рамы, большая деревянная барная стойка с подсветкой и декоративными деталями, стены из красного, большие зеркала и картины; простые деревянные столы и придвинутые к ним кожаные высокие кресла.

В меню «Ватрушки» концепция непростой и всем привычной русской кухни, которая призвана удивлять людей, а также с оригинальной подачей и сервировкой; даже чай подается в старинных подстаканниках с вареньем, сушками с маком и т.д. Каждое блюдо повод к размышлению: крем-брюле из цветной капусты, бургер с котлетой из мяса с бычьих хвостов, томленое куриное сердце с перловой крупойи малосольными огурцами, мороженое с халвой и семечками, свекольник с черной смородиной и мороженым из горцицы и т.п.

В летнее время в «Ватрушке» работает большая веранда, которая представляет собой мини-оранжерею с множеством растений.

Адрес: ул. Большая Никитская, д. 5 (м. Охотный ряд, Арбатская, Библиотека имени Ленина )

http://vatrushka-cafe.ru/

https://www.facebook.com/cafevatrushka?ref=bookmarks

0_f16ac_8560a574_XXLScreenshot_1Screenshot_2Screenshot_3Screenshot_4Screenshot_5Screenshot_6Vatrushka5

 

 

 

Подписка на новости

Смотрите также:

Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les А также винный бар на Тверской, третий Steak It Easy, гастроли шефов и другие гастрономические новости Москвы Подробнее...
Кафе с французскими вафлями Wafflestory Кафе с французскими вафлями Wafflestory  На Новом Арбате открылось кафе Wafflestory, которое специализируется на французских вафлях.  Подробнее...
 Кафе «Булки, плюшки, кренделя» Кафе «Булки, плюшки, кренделя» Очень уютное кафе с чрезвычайно милым интерьером. Вы туда обязательно зайдёте, если даже просто проходили мимо. Подробнее...
Кофейня и коворкинг Кофейня и коворкинг "LES" В самом центре города, на Рождественском бульваре, расположилась кофейня и коворкинг "LES". Коворкинг – это общее многофункциональное пространство для работы, общения, ... Подробнее...
Кафе «Букле» Кафе «Букле» В одном из Арбатских переулков, между театром Вахтангова и Центральным Домом актера, находится очень забавное место - кафе "Букле". Это прекрасное и очень уютное заведе... Подробнее...

Свяжитесь с нами

В Контакте: santandrey

По вопросам сотрудничества: reklama@anothercity.ru

Для ваших анонсов о ваших событиях и интересных местах: anons@anothercity.ru

По вопросам работы портала: admin@anothercity.ru